
E' Halloween!!!
E da noi piove e ripiove..
non si esce...
e allora ho preparato un menù adatto per la cena...
Una bella vellutata di zucca...
e poi... un plum cake salato
(ho seguito la ricettina di Sara)
Veramente la mia zucca non era quella classica rotonda
che si intaglia ad Halloween..
Era di un atro tipo... più pallida ed allungata
ma sia la vellutata che il plum cake hanno un profumo!!!
E sono buoinissimi!!
La ricettina della vellutata è semplicissima:
pelate...