Buongiorno a tutte
e buon inizio settimana...
Oggi sono in curvè in cucina...
Sto preparando dei dolci
perchè...
(shhh... non diciamolo forte...
oggi è il compleanno della mia dolce metà! ^___*)
Ho preparato il tiramisù
e anche la diplomatica
(i suoi dolci preferiti)
ma ieri ho preparato
anche queste rose..... dolci!
Visto che belle?
Sono di cioccolato
e sono buonissime!
Ho usato la ricettina
che uso sempre per fare
la torta di cioccolato bassa
ma ho versato l'impasto
negli stampini a forma di rosa....
Volete provare a farla anche voi?
Ecco la ricettina
Ingredienti:
3 uova
100 g di zucchero
100 g di burro
200 g di cioccolato fondente
2 cucchiai di farina bianca 00
In un pentolino sciogliere a bagnomaria il burro ed il cioccolato e mescolare bene
Sbattere intanto i tuorli con lo zucchero
e poi incorporare la fonduta di cioccolato mescolandola bene.
Aggiungere la farina e gli albumi montati a neve
mescolando sempre con cura.
Versare l'impasto in una tortiera di silicone
(oppure su una teglia antiaderente unta con il burro e leggermente infarinata)
Infornare a 180° in forno caldo per circa 50 minuti
(per le rose ci sono voluti 40 minuti)
Lasciare raffreddare e spolverare con zucchero a velo...
Et voilà!
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Deliziose le tue rose di cioccolata e a leggere di tiramisù e altre golosità mi è venuta l'acquolina in bocca!!! Tantissimi auguri alla tua dolce metà!
RispondiEliminaBacioni
Roberta
sembrano buonissime... le proverò di sicuro. Auguroni al tuo boy!!! baci steffy
RispondiEliminaBellissime le tue rose! La torta dev'essere buonissima, ne ho preparato una simile anch'io con stessi ingredienti ma altre proporzioni.
RispondiEliminaBaci Gabry
Sento il profumo Dona!!! Bravissima, passate una buona serata di festa.
RispondiEliminabacioni
Sabrina
Tantissimi auguri al tuo principe! hai viziato ben bene in questo giorno!
RispondiEliminaBaci Baci
tanti auguri alla tua dolce metà quindi!!!!
RispondiEliminama quanti dolci... un compleanno stupendo quindi!!!!
Un bacio e buona serata
Clelia
TROPPO CARINE QST ROSE. KISSSS
RispondiEliminaE poi hanno il coraggio di dire che le mogli non li viziano mai! 'STI MARITI!!!
RispondiEliminaFai gli auguri alla tua dolce metà anche da parte mia e grazie per la ricettina...vista e presa eheheh!
Baci, Mary
Auguroni a tuo marito e....bellissime le dolci rose
RispondiEliminaciao ciao
umm che buona!!!!!!!!! fai gli auguri alla tua dolce metà mi raccomando!!! Valeria
RispondiEliminaAuguri a tuo marito (che per il suo compleanno riceve ben DUE dolci!)
RispondiEliminaBelle le rose, molto scenografiche
Le rose sono bellissime, ma saranno anche buonissime e poi tutti gli altri dolci ... buonooooo!!!
RispondiEliminaTanti auguri a tuo marito, marito fortunato!!!
Un sorriso
Anna
Tantissimi auguri a tuo marito, e le rose oltre che essere belle mi sa che sono pure buone!!!!
RispondiEliminaBaci Antonella
posso solo immaginare quanto siano buone e poi sono al cioccolatato
RispondiEliminaIntanto Auguroni al tuo DH anche se in ritardo...e poi grazie per la ricetta...buonissime!!!
RispondiEliminaHugs,
Mila :)
wow Dona che bellezza!!!! e che buoni!!! io vado pazza per il cioccolato ..... mi hai fatto venire l'acquolina in bocca ^_*
RispondiEliminaDimenticavo.... tanti cari auguri alla tua dolce metà!!!! ^_^
RispondiEliminaPensa che anch'io avevo fatto le roselline al cioccolato un paio di mesetti fa. Una goduria pazzesca. I dosaggi della ricetta sono un pochino diversi. Li trovi in questo post: http://unamammaconlatoga.blogspot.com/2012/01/tortini-al-cioccolato-scaccia.html
RispondiEliminaDonatella se non fosse che sono a dieta ti chiederei di sicuro un assaggino!
EliminaElena
troppo troppo buone!!!!
RispondiEliminadevo assolutamente provare a farle pure io... anche se mangiarle già pronte a casa tua è tutta un'altra cosa!!!!!